Состав: фруктоза 100%
Фруктоза Фруктозов является натуральным заменителем сахара, который содержится во фруктах, ягодах и плодовых растениях.
Применяется в домашней кулинарии, пищевой промышленности, входит в состав диетических и диабетических продуктов.
Используют этот сахарозаменитель для выпечки хлебобулочных изделий, при консервации, приготовлении молочных продуктов.
Для диабетиков фруктоза считается безопасной благодаря низкому гликемическому индексу. Фруктоза относится к группе быстрых углеводов, продукты с ней не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови человека.